A Lipton teve início em 1871, quando Sir Thomas Lipton abriu sua primeira mercearia em Glasgow, na Escócia. A partir do final do século XIX, a marca passou a se dedicar diretamente ao comércio de chá, tornando-se pioneira ao levar o chá das plantações diretamente ao consumidor, com controle da produção, embalagem e distribuição em escala global. Ao longo das décadas, a Lipton se consolidou como uma das marcas de chá mais conhecidas do mundo, especialmente por popularizar o chá gelado como uma bebida prática, refrescante e acessível. Sua identidade está ligada à leveza, refrescância e rotina urbana, sendo uma alternativa ao refrigerante tradicional em diversos mercados.